1. 林蛙油,出口于什么国家？
2. 林蛙的油是什么？
3. 林蛙油是动物油吗？
4. 林蛙油补蛋白吗？
5. 林蛙油的功效、作用及食用方法是什么？

林蛙油,出口于什么国家？

中国历史上是从民国开始出口林蛙（干品）的。

林蛙的油是什么？

林蛙油是取自东北林蛙的油脂，简称林蛙，分布在小兴安岭大部、张广才岭腹部、长白山山脉，,香港、广东人均称为雪蛤，属于珍稀两栖动物，春天，林蛙从河里出来，到池塘里进行交配繁殖，之后，到树林里捕食昆虫。雌性林蛙的输卵管被称为林蛙油。

答：林蛙油是雌性林蛙的输卵管，其主要成分是蛙醇。因为看上去温润如玉散发着油脂样光泽，所以叫它林蛙油。 林蛙油要在每年的7月份以后才会膨胀起来，在霜降后达到巅峰，产卵后就萎缩了，细如棉纱不注意看不出来。

林蛙油是动物油吗？

林蛙油不是动物油，它是雌蛙的输卵管。因为看上去温润如玉散发着油脂样光泽，所以叫它林蛙油。 林蛙油要在每年的7月份以后才会膨胀起来，在霜降后达到巅峰，产卵后就萎缩了，细如棉纱不注意看不出来。

林蛙油补蛋白吗？

林蛙油不会直接补充蛋白质。它是一种高脂肪、高热量的食物，主要含有脂肪酸和维生素E等成分。虽然林蛙油本身并不含有蛋白质，但它可以被用于调制蛋白质饮料或加入蛋白质餐中，弥补蛋白质不足的问题。此外，林蛙油含有的多种营养成分和抗氧化物质也对人体的健康具有重要作用，但要注意适量食用，不要过量摄入。总而言之，林蛙油本身并不是蛋白质来源，但它可以成为补充蛋白质的辅助食材。

林蛙油的功效、作用及食用方法是什么？

林蛙油的功效、作用及食用方法是什么？

林蛙油具有延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力等作用。

林蛙油的主要成分为脂肪、蛋白质、维生素和微量元素，有着软黄金的美誉。林蛙油作用非常广泛,有着很高的药用价值。自古以来林蛙油被认为有补虚、壮阳、强精、养肺、滋肾、益肝的功效，可用于治疗神经衰弱、心慌失眠、肾亏劳损、溢汗不止、身体虚弱等疾病。林蛙油在食用时，可先用清水洗净，再用凉水浸泡8个小时后，成为絮状后即可服用。其含有大量的蛋白质以及少量的胆固醇,被广泛应用于膳食中,常用于烹制多种菜肴,是宴席上的美味佳肴。

本内容由合肥市第一人民医院 药剂科 副主任药师 沈娟审核

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