营养不足也是导致牛掉毛的重要因素。当牛饲料中缺乏蛋白质、维生素、矿物质等必需营养素时，牛体的新陈代谢会受到影响，毛发无法正常生长和更新，从而出现脱毛现象。特别是钙元素的缺乏，会直接影响毛发的质量和密度。

为了改善营养因素引起的掉毛问题，养殖户应合理搭配饲料，确保牛获得全面均衡的营养。在饲料中适当添加：多维太保，给牛补充多元化的营养，以满足牛体对维生素的需求。

三、环境因素

环境因素同样对牛掉毛有着不可忽视的影响。牛舍环境脏乱、潮湿、通风不良，或饲养密度过大，都会增加牛体受到物理摩擦和碰撞的机会，导致局部脱毛。此外，过强的阳光照射或极端的气候条件也可能对牛的皮肤和毛发造成损害。

为了改善环境因素引起的掉毛问题，养殖户应保持良好的饲养环境。定期清扫和消毒牛舍及用具，保持牛舍的干燥、清洁和通风。降低饲养密度，减少牛群间的摩擦和碰撞。在阳光强烈或气候条件恶劣时，可以采取遮阳、挡风等措施，保护牛的皮肤和毛发不受损害。

综上所述，牛掉毛一块一块的现象可能由寄生虫、营养不足、环境因素等多种原因引起。养殖户应仔细观察牛的症状和饲养环境，找出病因后进行对症治疗和饲养管理调整。通过科学合理的饲养管理措施，可以有效预防和控制牛掉毛问题的发生。